非日常の空間、厳選和牛の鉄板料理、
そして心を尽くすおもてなし。
創業五十四年の技が息づく、パンドラ匠という特別な一席。

グランドハイアット東京のフレンチレストランで
培った技術と感性を礎に、
鉄板焼きの魅力を追求しています。

創業50年以上続くパンドラの伝統を受け継ぎながら、
厳選した和牛と旬の食材を最高の状態でお届けすることを
大切にしています。

立ち上る香り、響く音、食材が最も美味しく仕上がる瞬間。
そのすべてを五感で楽しんでいただけるよう、
一皿一皿に心を込めています。

記念日やご接待、大切な方とのお食事にふさわしい
上質な時間をご提供いたします。